برای خلق تجربه یک فنجان متعادل ما از ترکیبی ۱۰۰٪ عربیکا استفاده کردیم که خاستگاه آنها به آفریقا و آمریکا برمیگردد و سعی ما بر این بود تا با استفاده از ویژگی های ژنتیکی دانه های هر منطقه و برشته کاری استاندارد، کیفیتی فوق‌العاده را برایتان به ارمغان بیاوریم.
ترکیب دانه هایی با فراوری شسته و طبیعی لذت تجربه فنجانی با رایحه گلی، بادی متوســـط، اسیدیتـــه و شــیرینی بالا، تلخی کــم و پایان مرکباتی را مقدور کرده...

پیشنهاد ما برای عصاره گیری از این ترکیب عصاره گیری استاندارد اسپرسو با مشخصات:
نسبتی بین: ۱:۲/۵ تا ۱:۱/۵
در دمای بین: ۹۲ تا ۹۴ درجه سانتیگراد
و در بازه زمانی بین: ۲۲ تا ۳۰ ثانیه است