خاستگاه: کلمبیا منطقه Cauca

فرآوری: تخمیر بی‌هوازی به همراه شوک دمایی

ارتفاع کشت: ۱۹۵۰ متری از سطح دریا

زیرگونه: Pink Burbon

طعم‌یادها: وانیل، توت‌فرنگی، هلو